Inhalt: Mit 22 Wandervorschlägen für Touren zwischen 2 und 4 Stunden kann hier die Weinlandschaft Franken erkundet werden. Systematik: Dcl Umfang: 200 S. : zahlr. Ill. ISBN: 978-3-89889-043-4
Inhalt: Köstliche Weine lassen sich nicht nur aus Trauben, sondern auch aus Früchten, Beeren, Blüten, Kräutern, ja sogar aus Baumsäften keltern: vom Äppelwoi (Apfelwein) über Bananen-, Erdbeer- und Schlehenwein bis hin zu Holunderblüten- und Löwenzahnwein, Wermut, Reiswein (Sake) und Met. Damit die Weinbereitung auch gelingt, informiert das Buch ausführlich über den gesamten Ablauf, vom Weinansatz über die Gärführung und -kontrolle bis hin zur Behandlung nach der Gärung; Weinfehler und -krankheiten werden ebenso ausführlich behandelt wie die Frage der richtigen Lagerung. Systematik: Xeo 5 Umfang: 147 S. : zahlr. farb ISBN: 978-3-7020-1176-5
Weinwandern in Franken (Die schönsten Wandertouren) 10 Spaziergänge zwischen Bamberg und Würzburg ; mit Infos rund um den Wein, Ortsbesichtigungen und T Bucher, München (2008)
Inhalt: Themenrouten durch Weinfranken, kürzere und längere Wanderungen durch Ober- und Unterfranken. Mit Tipps zur fränkischen Kunst und Küche, lokalen Events und Infos über Wein. Systematik: Dcl Umfang: 142 S. : zahlr. farb ISBN: 978-3-7658-4208-5
Programm Findus Internet-OPAC findus.pl V20.235/8 auf Server windhund2.findus-internet-opac.de,
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