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Autor	Titel Verlag	Systematik	Medium (Bilder aus)	Sofort ausleihbar?
	Selber backen statt kaufen 77 einfache Rezepte für Brot Brötchen, Kuchen und mehr Smarticular, Berlin (2021) Schlagworte: Backen, Backrezepte, Brot, Brötchen, Kekse, Kuchen Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Wer einmal seine Liebe zu Brot, Brötchen, Kuchen und vielen anderen Köstlichkeiten aus dem eigenen Backofen entdeckt hat, den lässt sie so schnell nicht wieder los. Systematik: Xeo 240 Umfang: 213 S. : zahlr. farb ISBN: 978-3-946658-66-5	Xeo 240 Sel 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Eckert, Anneliese	Mehr Freude und Erfolg beim Brotbacken Büchergilde Gutenberg, Frankfurt am Main (1984) Schlagworte: Backen, Backrezepte, Brot, Brotbacken, Brötchen Details hier Systematik: Xeo 240 Umfang: 160 S. : zahlr. farb ISBN: 978-3-7632-2968-0	Xeo 240 Ecke 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Geißler, Lutz	Brotbackbuch Nr. 1 ( Nummer eins) Grundlagen und Rezepte für ursprüngliches Brot Ulmer, Stuttgart (2018) Schlagworte: Backbuch, Backen, Backrezepte, Brot, Brotbacken, Brötchen Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Ursprüngliches Brot mit bestem Aroma und unvergleichlicher Qualität selber backen? Lutz Geißler, Deutschlands erfolgreichster Brot-Blogger, verrät das Geheimnis seiner Kunst. Im Infoteil des Buches erfahren Sie alles über die traditionelle Brotbackkunst mit langer Teigführung und sehr wenig Hefe, außerdem ausführliches Hintergrundwissen zu Zutaten, Zubehör, Grundbegriffen, Techniken zum Kneten und Formen, Faustregeln und zur praktischen Umsetzung im Alltag. Körnerbrot, Roggenbrot, Baguette und Brötchen: Hier finden Sie über 40 Rezepte für jeden Anspruch, für Einsteiger, Fortgeschrittene und Könner, die sich inspirieren lassen möchten. Systematik: Xeo 240 Umfang: 286 S. : zahlr. farb ISBN: 978-3-8186-0527-8	Xeo 240 Geis 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Iburg, Anne	Geschenke aus dem Backofen (Topp : Kreative Manufaktur) gebackene Leckereien hübsch verpackt Frech, Stuttgart (2012) Schlagworte: Backbuch, Backen, Backrezepte, Brot, Brötchen, Geschenke, Geschenkverpackung, Kekse, Kuchen, Mitbringsel Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Kekse, Kuchen, Brote und Brötchen selbermachen und richtig schön verpacken. Die perfekten Geschenke! Systematik: Xeo 242 Umfang: 159 S. : zahlr. farb ISBN: 978-3-7724-5906-1	Xeo 242 Ibu 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Klever, Eva	Das große Buch vom Brotbacken alles über Brot aus dem eigenen Ofen ; mit den 160 besten Rezepten der Welt Gräfe u. Unzer, München (o.J.) Schlagworte: Backbuch, Backen, Backrezepte, Brot, Brotbacken, Brötchen Details hier, Details in amazon.de Systematik: Xeo 240 Umfang: 131 S. : teils farb. ISBN: 978-3-7742-3282-2	Xeo 240 Kle 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schmitt, Axel	Das einfachste Brot der Welt Gräfe und Unzer, München (2022) Schlagworte: Backbuch, Brot, Brotbacken, Brötchen Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Einfache und geniale Brotrezepte vom Brot-Sommelier und legendären Event-Bäcker Axel Schmitt Wirklich einfache Brote und Backwaren zaubern mit dem Brotsommelier und Fernsehbäcker Axel Schmitt. Mit außergewöhnlichen Einsteigerrezepten hat jeder die Möglichkeit, sich auszuprobieren und mit seiner Backkunst zu überzeugen. Hierfür braucht man weder Erfahrung noch spezielles Equipment, es kann sofort losgehen. Und wenn der Teig doch mal Probleme machen sollte, helfen Video-Tutorials weiter, bei denen der Erfolgsbäcker seine persönlichen Tricks und kleinen Kniffe verrät. Neben ungewöhnlichen Broten finden sich auch Rezepte für süßes Gebäck und Brötchen im Buch. In seiner Freizeit verwöhnt Axel Schmitt die Musiker in Wacken – beispielsweise The BossHoss – mit ihren Lieblingsbroten: einfach nachbacken und schlemmen. Systematik: Xeo 240 Umfang: 192 S. : zahlr. farb ISBN: 978-3-8338-8594-5	Xeo 240 Schmi 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Nein, verliehen bis 06.06.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Skaarup, Kirsten	Brote, einfach handgemacht Edel, Hamburg (2016) Schlagworte: Backen, Backrezepte, Brot, Brotbacken, Brötchen, Focaccia, Pizza Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Gute Zutaten, etwas Zeit, eine ofenfeste Form mit Deckel und schon backen Sie weltmeisterliche Brote ganz ohne Kneten einfach zu Hause··Rezepte mit verschiedenen Mehlsorten, mit Nüssen, Kernen, Saaten, Quinoa oder Mais, Spezialitäten wie Brötchen, Focaccia, Fladenbrot und Ciabatta·Feine Variationen mit speziellen Gewürzen und Aromen wie Salbei oder Safran, mit Früchten oder Gemüsen Systematik: Xeo 240 Umfang: 120 S. ISBN: 978-3-8419-0422-5	Xeo 240 Ska 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Stein, Frank	Brot backen Bassermann, Niedernhausen/Ts. (2003) Schlagworte: Backrezepte, Brot, Brotbacken, Brötchen Details hier, Details in amazon.de Systematik: Xeo 240 Umfang: 95 S. : zahlr. farb. ISBN: 978-3-8094-1208-3	Xeo 240 Stein 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Stepanova, Iryna	Frech garnieren für Feste & Buffets Weltbild, Augsburg (2008) Schlagworte: Brot, Brötchen, Buffets, Büffet, Dekorieren, Garnieren, Gemüse, Kalte Platten, Kaltes Buffet, Kindergeburtstag, Obst, Partyrezepte Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Superwitzige Deko-Ideen mit Obst, Gemüse, Brötchen, Brot für Platten, Parties und Kindergeburtstage. Systematik: Xeo 235 Umfang: 120 S. : zahlr. farb ISBN: 978-3-89897-813-2	Xeo 235 Step 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Weidinger, Gertrud	Brot backen mit und ohne Automat Weltbild, Augsburg (2008) Schlagworte: Backen, Backrezepte, Brot, Brotbackautomat, Brotbacken, Brötchen Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Was gibt es Schöneres, als mit dem Duft frischer Brötchen und knusprigen Brotes in den Tag zu starten! Ob Backofen oder Automat, ob Sauerteig oder Hefeteig, ob Baguette oder Walnussbrot - mit diesem Buch werden Sie selbst zum Backprofi. Systematik: Xeo 240 Umfang: 144 S. : zahlr. farb ISBN: 978-3-86800-017-7	Xeo 240 Wei 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Wild, Corinna	Die 100 besten MixGenuss Rezepte raffinierte Rezepte aus dem Thermomix Wild, Kelheim (2016) Schlagworte: Brot, Brötchen, Desserts, Hauptgerichte, Kochbuch, Kuchen, Salate, Suppen, Thermomix Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Egal ob Hauptgerichte wie Nudel-Schinken-Gratin aus dem Heft Mix ohne Fix oder das Huhn Kung Pao aus unserem Heft Asiatisch lecker. Auf über 200 Seiten finden Sie nun eine Auswahl der besten Rezepte aus allen MixGenuss Büchern, Heften und Kalendern. Systematik: Xeo 28 Umfang: 228 S. : zahlr. farb ISBN: 978-3-943807-90-5	Xeo 28 Wil 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...

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