Inhalt: Über 300 tierfreie Rezepthighlights von Frühstücksideen über One-Pot-Seelentröster bis hin zu veganen Küchenklassikern - mit Foto, gelingsicher und mehrfach getestet ! Systematik: Xeo 250 Umfang: 400 S. : zahlr. farb Beteiligte:Andreas, Adriane ISBN: 978-3-8338-7570-0
Inhalt: Vegetarische Küche ist etwas für die ganze Familie – das zeigen die Autorinnen Sara Ask und Lisa Bjärbo in ihrem gemeinsam kreierten Familienkochbuch. Von den Grundlagen für die verschiedenen Jahreszeiten zu einfachen, schnellen und frischen Rezepten, diein jeden zeitlich chronisch knappen Familienalltag passen, zeigt dieses Buch, wie gut Gemüse, Hülsenfrüchte und Getreide auch den Kleinsten prima schmecken. Für viele Rezepte haben die zwei zudem vegane Alternativen hinzugefügt. Systematik: Xeo 252 Umfang: 151 S. : zahlr. farb ISBN: 978-3-7843-5382-1
Inhalt: Entdecken Sie unter diesen vielfältigen Rezeptideen Ihre neuen Lieblingsgerichte und sorgen Sie für Abwechslung! Die Gerichte sind in maximal 30 Minuten auf den Tisch gezaubert. Diese Rezepte basieren auf einfachen Zutaten, die Sie in jedem Supermarkt finden! Systematik: Xeo 252 Umfang: 101 S. ISBN: 978-1-957667-44-7
Inhalt: Mit über 85 veganen Glücksrezepten verkochen Sie den Alltagsblues, und gleich sieht die Welt viel freundlicher aus! Systematik: Xeo 250 Umfang: 192 S. : zahlr. farb Beteiligte:Hoersch, Julia ISBN: 978-3-8338-8018-6
Inhalt: Das umfangreichste Kochbuch in puncto Nachhaltigkeit – von Bestsellerautorin geschrieben Das umfangreichste Koch- und Haushaltsbuch in Punkto Nachhaltigkeit Systematik: Xeo 252 Umfang: 400 S. : zahlr. farb ISBN: 978-3-8338-8116-9
Inhalt: Der ideale Start in ein schlankes Leben ist eine Fastenwoche, die alte Verhaltensmuster bricht, Energie schenkt und offen macht für Neues. Es gibt drei verschiedene Kuren zur Auswahl: klassisches Fasten, Fasten mit Smoothies, veganes Fasten mit leichten Gerichten. Jede Kur hat einen detaillierten Wochenplan, der die Umsetzung leicht macht. Nach Jahreszeiten sortiert. Systematik: Xeo 250 Umfang: 128 S. ISBN: 978-3-8338-4319-8
Inhalt: Buddha Bowls machen nicht nur glücklich und zufrieden, sondern sind noch dazu richtig gesund. Die vegetarischen und veganen Rezepte bieten eine bunte, abwechslungsreiche Mischung an Frühstücks-Bowls sowie warmen und kalten Bowls. Systematik: Xeo 252 Umfang: 64 S. : zahlr. farb. ISBN: 978-3-96093-505-6
Inhalt: Henry Firth und Ian Theasby haben auf der Videoplattform YouTube den erfolgreichen Kanal BOSH ins Leben gerufen, auf dem sie mit rein pflanzlichen Zutaten raffinierte Soulfood-Gerichte zubereiten. Ihren knapp 2 Millionen Abonnenten weltweit präsentieren sie in ihrem Kochbuch ihre 140 Lieblingsrezepte - sowohl für Frühstück und Mittagessen, aber auch Rezepte für opulente Cocktail-Partys und umwerfende Dessert-Ideen. Systematik: Xeo 252 Umfang: 288 S. : zahlr. farb ISBN: 978-3-96093-205-5
Inhalt: Bloggerin Nicole Just („La Veganista“) und Alex Flohr, bekannter Youtuber („Hier kocht Alex“), kochen sich seit einigen Jahren bestsellerverdächtig vegan durchs Leben und stehen für alltagstaugliche, bodenständige Pflanzenküche. In diesem Buch stellen sie ihre schnellsten Alltagsrezepte für Familien vor. Systematik: Xeo 252 Umfang: 192 S. ISBN: 978-3-95453-275-9
Inhalt: Attila Hildmann, Jahrgang 1981, zeigt in diesem Buch, wie man einfach, schnell, günstig und köstlich rein pflanzliche Gerichte zaubern kann. Bekannt geworden ist er durch seine eigene Kochshow im Internet und auch seine Kochkurse erfreuen sich großer Beliebtheit. Lassen Sie sich überraschen und begeistern.0 Systematik: Xeo 250 Umfang: 56 S. : zahlr. farb. ISBN: 978-3-86858-217-8
Inhalt: Das leckere Fazit: Vegan für Faule ist die bequemste Gebrauchsanleitung zum tierfreien Genuss. Systematik: Xeo 252 Umfang: 140 S. : zahlr. farb ISBN: 978-3-8338-4039-5
Inhalt: Mit der veganen Ernährung kommt mehr Pflanzenkraft ins Leben. Diese ist gut für unsere Herzgesundheit, unser Klima und das Wohl der Tiere. Mit der veganen Ernährung ist das Abnehmen besonders einfach, da aufgrund des hohen Pflanzenanteils in der Nahrung die Energiedichte sinkt. Sie können also eine relativ große Menge an Nahrung zu sich nehmen, weil gleichzeitig die Kalorienmenge pro 100 g Lebensmittel sinkt. Daher haben Veganer im Vergleich zu Vegetariern und Mischköstlern im Durchschnitt einen niedrigeren Body Maaß Index. Das vegane Ernährung sehr abwechslungsreich und schmackhaft sein kann, werden Sie mit den Rezepten in diesem Buch erleben. Systematik: Xeo 250 Umfang: 219 S. : zahlr. farb ISBN: 978-3-948938-02-4
Inhalt: In »Gönn Dir!« kommt Alex Villena mit Comfort-Food-Rezepten auf pflanzlicher Basis sowohl dem Wunsch nach Essen, das satt und glücklich macht, als auch dem Ziel einer gesunden Ernährung auf coole Weise nach. Systematik: Xeo 252 Umfang: 189 S. : zahlr. farb ISBN: 978-3-95961-371-2
Inhalt: In »Vegan Everyday« zeigt sie, wie super leckere Rezepte für jeden Tag ganz einfach zubereitet werden können. Dank zahlreicher nützlicher Tipps, gekonnter Step-by-Step-Anleitungen und einer einfachen Zutatenliste gelingen Biancas Gerichte immer: von Frühstück über Suppen bis hin zu Fingerfood und Hauptgerichten. Systematik: Xeo 252 Umfang: 255 S. : zahlr. farb ISBN: 978-3-95575-198-2
Inhalt: Mit hilfreichen Tipps , detaillierten Step-by-Step-Anleitungen und einfachen Zutaten kann jeder Biancas Lieblingsspeisen aus ihrem neuen veganen Kochbuch nachkochen und genießen. Selbst einfachen Klassikern wie Bratkartoffeln, veganen Frikadellen und Nudelauflauf widmet sie dabei so viel Liebe und Know-how bei der Zubereitung, dass jedem das Wasser im Mund zusammenläuft. Spätestens beim Genuss ihrer besten veganen Lasagne, der beeindruckenden veganen Hähnchenkeulen, der leckeren Muffins, ihres beliebten Zebra-Cheesecakes, der gesunden Blondies oder der wunderschönen Himbeer-Schoko-Tarte ist dann sowieso jeder Nichtveganer vom Gegenteil begeistert. · Glutenfreie Alternativen · Ohne raffinierten Zucker · Ausführliches Zutaten- und Rezeptregister · Genaue Nährwertangaben Systematik: Xeo 252 Umfang: 240 S. : zahlr. farb ISBN: 978-3-95453-273-5
Inhalt: „Wow, und das ist vegan?!“ ist die häufigste Reaktion auf die Fotos von Food-Bloggerin und Instagram-Star Bianca Zapatka. Biancas Küche ist vegan – aber alles andere als langweilig. Ihre Kreationen sind ein wahrer Augenschmaus und so köstlich, dass nicht nur Veganer begeistert sind. Ob Vanille-Pancakes mit Blaubeer-Creme und weißer Schokolade, Burrito-Samosas mit Guacamole, Tortellini mit Mandel-Ricotta oder Erdnussbutter-Schokoladen-Torte – in ihrem außergewöhnlichen Kochbuch verrät dir Bianca ihre 100 liebsten Gerichte und zeigt, wie viel Spaß veganes Kochen machen kann. Mithilfe von Schritt-für-Schritt-Bildern und praktischen Tipps und Tricks kannst du die Rezepte leicht nachkochen und deinen eigenen Foodporn kreieren. Systematik: Xeo 252 Umfang: 271 S. : zahlr. farb ISBN: 978-3-7423-1145-0
Inhalt: Mit 100 neuen fantastischen Rezepten beweist die Food-Bloggerin Bianca Zapatka, wie vielfältig vegane Kreationen sein können. Süße und herzhafte Frühstücksideen für den perfekten Start in den Tag, leichte Salate und erfrischende Getränke oder klassische Wohlfühlgerichte für kalte Wintertage – hier findest du Soulfood, das dich glücklich macht. Alle Rezepte sind mit Nährwertangaben versehen, damit du einen guten Überblick hast. Denn leckeres Essen muss nicht viele Kalorien haben, um zu schmecken.Saftige Blaubeer-Scones, Blumenkohl-Steaks mit Nusskruste, japanische Dumplings mit Chilisoße oder ein cremiger Schoko-Cheesecake? Oder alles auf einmal? Gar kein Problem: Mit den bebilderten Schritt-für-Schritt-Anleitungen ist das Nachkochen kinderleicht. Denn Biancas vegane Küche ist nicht unglaublich kompliziert, sondern einfach nur unglaublich lecker! Systematik: Xeo 252 Umfang: 320 S. : zahlr. farb ISBN: 978-3-7423-1436-9
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