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Autor	Titel Verlag	Systematik	Medium (Bilder aus)	Sofort ausleihbar?
Sander, Ralf	Eis ! Gelato ! Sorbet ! Alles selbst gemacht ! Rezepte mit und ohne Eismaschine Stiftung Warentest, Berlin (2021) Schlagworte: Eis, Eiscreme, Eisherstellung, Popsicles, Selbermachen, Shakes, Sorbets, Speiseeis Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Mit und ohne Eismaschine das perfekte Eis herstellen. Ausführliche Erklärung für selbstgemachtes Eis, Saucen und selbst gebackenen Waffeln. Klappt garantiert. Dieses Buch verrät, wie Sie Eis ganz einfach selber machen. Neben Rezepten für Milcheis (auch vegan!) und Sorbets warten tolle Variationen darauf, ausprobiert zu werden: Popsicles, bunte Eisbecher, erfrischende Shakes, Semifreddo und mehr. Darüber hinaus gibt es kreative Ideen, das eigene oder auch gekauftes Eis auf das nächste Level zu heben: zum Beispiel mit fruchtigen oder schokoladigen Saucen, nussigen Crumbles oder selbst gebackenen Waffeln. Alle Rezepte sind mit verschiedenen Symbolen versehen, damit Sie ganz gezielt nach Ihren Vorlieben auswählen können: vegan, zuckerarm, mit Nuss, ohne Eismaschine. Zusätzlich erhalten Sie ausführliche Erklärungen und Tipps rund um die handwerkliche Eisherstellung: Systematik: Xeo 232 Umfang: 175 S. : zahlr. farb ISBN: 978-3-7471-0398-2	Xeo 232 San 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...

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