Inhalt: Marmelade einkochen, Gemüse fermentieren, Fisch räuchern, Brot backen, Smoothies zaubern und Limonade mixen: Auf 200 Seiten und in mehr als 150 Rezepten zeigt das neue Kochbuch von EDEKA, was Sie zu Hause alles selber machen können. Mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen. Systematik: Xeo 4 Umfang: 200 S. : zahlr. farb ISBN: 978-3-9818005-1-7
Inhalt: Die raffiniertesten Tricks zum Einmachen, Einwecken, Einlegen, Einkochen, Fermentieren und Haltbarmachen. Cremiger Frischkäse, Erdbeer-Rosmarin-Sirup und Bratapfelaufstrich lassen sich ganz einfach selber machen. Als originelles Geschenk für gute Freunde oder zum Aufbewahren im Vorratsschrank geben 325 Rezepte neue Ideen rund ums Jahr. Systematik: Xeo 4 Umfang: 320 S. : zahlr. farb ISBN: 978-3-86244-769-5
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